Kuharski recepti
Kuharski recepti
google
Online kuhar



Najbolji recept je jednostavan recept!... 







reklame


www.MediaInfo.ba
Blog
subota, kolovoz 25, 2007
Potrebno:
1 kg jagoda, 1,5 kg šećera

Način pripreme
:
Jagode koje ste pažljivo očistili od listova i drški, oprali i iscijedili, poredjajte u posudu i nacijedite po njima sok od limuna. Neka jagode u soku odstoje najmanje dva sata da bi se stegle i da se ne bi raspale prilikom kuhanja. Kada odstoje u limunovom soku jagode složite u šerpu u kojoj se samo kuha slatko (ovo je veoma važno, jer u suprotnom bi slatko lako moglo da vam zagori) i to red šećera, red jagoda dok se količine ne utroše. Pokrijte čistom platnenom salvetom i ostavite da prenoći. Sutradan dodajte u šerpu pola čaše vode, stavite na jaku vatru i kuhajte pazeći da vam slatko ne zagori. Slatko će biti kuhano za 10 minuta a sav miris će ostati u jagodama. Sklonite sa vatre, skinite pjenu, prekrijte vlažnom krpom i ostavite da se hladi nekoliko sati nakon čega možete slatko stavljati u tegle.
kuhar @ 17:26 |Komentiraj | Komentari: 3 | Prikaži komentare
Zanimljivo
Index.hr
Nema zapisa.